Conscientes de que los ciudadanos cada vez demandan con más energía y convencimiento la necesidad de consumir productos respetuosos con el medio ambiente y sanos, Ana Gómez y Mariví Rojo “las hortelanas de Mora de Calatrava”, se pusieron a trabajar la tierra en el 2009 acuciadas por la crisis. Nos cuentan su experiencia como empresarias emprendedoras en el sector de la agricultura sostenible. Su página web: ecomoral recoge estos inicios y sus actividades.
Participan:
Rosa Peñasco Velasco profesora Departamento Servicios Sociales y Fundamentos Históricos-Jurídicos, UNED
Ana Gómez Valverde emprendedora agrícultura ecológica
María Victoria Rojo Cozard emprendedora agrícultura ecológica
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