Los disolventes son muy importantes por su utilidad en múltiples procesos productivos. El agua es el disolvente universal por excelencia, el más barato y el más verde. Sin embargo, no es útil en numerosos procedimientos químicos que necesitan usar otros disolventes potencialmente tóxicos, caros y de difícil reciclaje. De ahí surge la necesidad de los llamados disolventes verdes, con baja o nula toxicidad y alta escalabilidad.
Participan:
Rosa María Huertas Penela profesora de Ciencias y Técnicas Fisicoquímicas, UNED
Clara Gómez Sánchez redactora – locutora, UNED Media, UNED
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