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Con frecuencia se escucha la frase “no entiendo, cómo comiendo sano, no adelgazo”. Ciertamente es un frase típica llena de tópicos. Primero, comer sano varía para cada persona y sus circunstancias. Lo que era comer sano a los 19 puede que sea veneno a los 60 (y no hablo de la comida basura, mala a cualquier edad), hablo del cambio de nuestros requerimientos metabólicos y por lo tanto dietéticos. En segundo lugar, adelgazar es doblegar y reconducir el metabolismo en una dirección inusual, contraria a la que viene siendo los últimos meses o años, aquí el concepto de sano se subyuga a voy a adaptar la dieta para un bien mayor o un mal menor. Lo explicamos en este video.

AVISO: Este canal es meramente divulgativo, no sustituye ni lo pretende, la consulta a un profesional. Si tienes un problema nutricional, de sobrepeso, obesidad, o cualquiera de los que vamos a tratar en los videos compartidos, debes acudir un experto acreditado, de tu confianza, para resolverlo. No nos hacemos responsables del uso que cada cual haga de la información aquí facilitada.

 

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