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¡¡¡Hemos vuelto,!!! un año y medio después de nuestro último programa, y una vez que parece que estamos casi al final del túnel de una maldita pandemia, queremos volver para contamos los sitios y restaurantes que hemos estado y compartirlos con vosotros. Muchas gracias a todos los que nos habéis…

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Ni en Agosto descansan , este mes Javi y Julio vuelven para hablaros de otro de los barrios típicos de Madrid , Chamberí , os vamos a nombrar algunas alternativas que van desde Koreanos a Belgas , este es nuestro menú : -La Gastro Salvaje ,Calle Ponzano 93 -GIGI Calle…

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Nuevo mes en el que volvemos para hablaros de uno de nuestros viajes , aprovechando las EuskalPod 2019 , nos fuimos a Donosti-San Sebastian para hacer lo que todo buen turista hace ,irse a tomar unos pintos típicos de la zona , en esta ocasión ademada los pequeños burgueses ,…

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Volvemos a Italia este mes para hablaros de Milan , la ciudad menos Italiana de todas , pero que aun así tiene su encanto , como la plaza del Il Duomo, conoceremos algunos sitios buenos, bonitos y baratos para comer y como Milan tampoco da para mucho os hablamos de…

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FELIZ AÑO BURGUESES Empezamos el año, hablando de arroces , pero con nuestro toque burgués, este programa estamos solo Javi y Julio para hablaros de 4 sitios de arroces diferentes y que nos han gustado bastante , 3 de ellos en Madrid y uno en Galicia -A Cofradía de Rinlo…

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En este programa vamos a conocer una de las mejores calles de Pinchos de España. la calle Laurel de Logroño y para ello nos fuimos expresamente un fin de semana a hacer el trabajo de campo para conocer algunos de los bares de tan famosa calle , en esta ocasión…

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Como no hay 2 sin tres , retomamos nuestros programas por Alemania y en esta ocasión nos vamos a Hamburgo, una cuidad poco conocida pero que te sorprenderá , como es normal en estos programas contamos con Javi , Julio y Sebas… y como siempre al final leeremos vuestros comentarios…

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Este mes retomamos nuestros programas por Alemania y en esta ocasión nos vamos a la capital , Berlin , una cuidad sorprendente , de gastronomía no vamos a deciros mucho ya sabéis allí solo hay salchichas, codillo, chucrut pero si os vamos decir sitios que ver y visitar , en…

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Este mes salimos de nuevo fuera de España para daros a conocer una de esas ciudades sorprendentes , que no están en boca de todos cuando se habla de Italia , estamos hablando de Bolonia , una ciudad llena de vida y donde no se toman Spaguetti a la boloñesa…

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compartir con vosotros y en este caso un poco mas tarde de lo normal , seguimos con mas ganas y para este mes volvemos para hablaros Mercados Gastronómicos de Madrid , esos mercados tradicionales que le añaden la etiqueta de gourmet y nosotros Javi y Julio , que somos pequeños…

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¡¡ Saludos Oyentes!! Volvemos a nuestra cita mensual para contaros sitios que hemos ido y que nos gusta compartir con vosotros y en este caso , os íbamos a hablar de un nuestro viaje por Alemania pero como al Il Divo no hay manara de callarle pues al final solo…

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Casa Julio – Calle Madera, 37 (Madrid) Casa Alberto – Calle Huertas, 18 (Madrid) La Venencia – Calle Echegaray ,7 (Madrid) Casa Rua – Calle Ciudad Rodrigo 3 , (Madrid) El Brillante -Calle Doctor Drumen ,7 (Madrid) Bodega de La Ardosa – Colón,13 (Madrid) Casa Camacho – Calle San Andrés…

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Alcala de Henares ¡¡ Saludos Oyentes!! Nota : Hemos tenido un problema con nuestro anterior programa , no se publico correctamente, este es el mismo resubido, perdonad las molestias Volvemos a nuestra cita mensual para contaros sitios que nos gusta compartir con vosotros y en este caso , casi sufrimos…

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¡¡¡Feliz Año Oyentes!!! Otro año mas y seguimos para contaros sitios que nos gusta compartir con vosotros y en este caso volvemos los de siempre Javi y Julio para hablaros de unos cuantos restaurantes muy de posturero de Madrid , sitios donde va CR7 con su novia y donde los…

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Saludos Oyentes, volvemos a nuestra cita mensual para contaros sitios que nos gusta compartir con vosotros y en este caso contamos de nuevo con una Estrellita , Il Divo , mejor dicho , que nos vuelve a visitar Sebas y en donde Javi y Julio somos sus comparsas , con…

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Esta vez nos hemos retrasado bastante , pero otros asuntos nos reclamaban pero ya estamos de vuelta para hablar de lago tan español como la tortilla de patata, las croquetas y la ensaladilla , pero no lo tipico sino como siempre lo hacemos nosotros , Javi y Julio , unos…

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Un poco mas tarde de lo habitual acudimos a nuestra cita mensual para contaros sitios que nos gusta compartir con vosotros y en esta caso , por primera contamos con un invitado, mas que un invitado , una estrellita , por fin nos ”visita” Sebas , buenos mas bien Javi…

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Con este calor a quien no le apetece un buen helado , pero un helado de pequeños burgueses por tanto volvemos Javi y Julio , para recomendaros 5 heladerías distintas en Madrid, así que poneos cómodos, tomaros un helado y escuchar mientras nuestro programa: – Presentación y sarao de Aperol…

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Hoy este programa va de lo que da de sí el tomate y cacharrería básica: Consejos prácticos para primerizos.  Qué utensilios comprar para mi primera cocina Receta de la Salsa de Tomate Frito, una de las “Salsas Madre” Receta de Albondiguillas con Salsa de Tomate Receta de Arroz a la…

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Hoy este programa va de bocadillos y la creatividad para hacerlos: 1) Dips para untar en pan o comer con crudités 2) Hamburguesa 3) Sandwich de pepino 4) Bocata de pollo Os recomiendo un restaurante chino que se llama Buenaventura http://restaurantebuenaventura.com/ Buen provecho! María Jacob ¿Me cuentas tu receta para emitirla…

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Hoy estas suculentas y ligeras recetas para los independientes y más desorganizados: → Tallarines con mejillones → Entremés de Endivias → Sopa de cebolla → Truco yogur para el acné → Truco para estimular a los perros → Recomendación Gastrochigrehttps://www.facebook.com/pg/gastrogamberros/about/?ref=page_internal¿A qué se puede hacer mucho con muy poco? ¡Adelante! María…

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Hola amig@s, Hoy en este primer programa: “¿No hay Huevos?” hablaremos de recetas que contienen HUEVOS. El huevo de gallina es una fuente barata de proteínas y es muy digestivo. Hay bastante polémica acerca de su alto contenido en colesterol, si bien también contiene ácidos grasos como el Omega 3 que…

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A todos nos pasa que de repente nos entra una ansiedad horrorosa por algo dulce. Seguro que hay alguna explicación científica muy impresionante para lo que mi abuela hubiera llamado un capricho…. pero vamos a pasar de ella, no necesitamos coartadas. La repostería española es posiblemente una de las mas…

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