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En el mundo hay comidas realmente asquerosas. Sin embargo, para desdramatizar un poco, quizá deberíamos recordar que nosotros ya comemos cosas muy asquerosas. La mayoría de veces sin darnos cuenta.

En cada 100 gramos de chocolate, por ejemplo, podemos encontrar 60 fragmentos de insectos y un pelo de roedor sin que podamos denunciar al fabricante. En el tomate en lata: 10 huevos de mosca cada 500 g y 30 cada 100 g en salsa. En las espinacas congeladas: 50 larvas de ciempiés cada 100 g. En las patatas fritas: el 6% pueden estar putrefactas.

Y además es bueno que sea así, porque en caso contrario en nuestro sistema inmune se debilitaría y experimentaríamos más alergias… y quizá la muerte.