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Esta semana en El Senado de Alicante Plaza analizamos las críticas de
Podemos a Mercadona. Ione Belarra dijo la semana pasada que el
presidente de la cadena de supermercados, Juan Roig, le parecía un ser
despreciable. Tras el batacazo en las elecciones de Aragón, en el
hemisferio de la formación liderada por Belarra y encabezada por Irene
Montero han decidido emprender una nueva cruzada contra Mercadona y
contra empresarios de la naturaleza del presidente de la cadena de
alimentación. Desde las altas esferas de su formación han visto con
buenos ojos atacar al empresariado de cara a las elecciones en Castilla y
León.

En la recomendación literaria de la semana traemos Historia de un éxito:
Mercadona: Las claves del éxito de Juan Roig, escrito por Javier
Alfonso. Juan Roig es un empresario excepcional que, partiendo de un modesto negocio familiar en Valencia, ha conseguido hacer crecer Mercadona de una forma imparable y plantando cara a sus competidores en un sector dominado por grandes empresas multinacionales. La cadena de supermercados ha sabido
adaptar su estrategia a los profundos cambios del entorno con un modelo
único de gestión que solo se puede entender conociendo la forma de
pensar de Juan Roig, su carácter luchador y su obsesión por la mejora
continua. Historia de un éxito: Mercadona no pretende ser un estudio teórico, sino una aproximación a la figura de Juan Roig, su entrada en la compañía y la introducción del modelo de gestión de calidad total que catapultó a la empresa al liderato. Javier Alfonso, profundo conocedor de la empresa, expone cómo Mercadona ha ido ajustando sus estrategias de precio y de producto a las circunstancias del mercado; describe su política distintiva con sus empleados que se basa en la máxima de Juan Roig: primero dar, luego pedir y después,
exigir; y analiza la política de Mercadona con sus proveedores.

 

 

 

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